大家好,香菇香菇今天小编来为大家解答以下的问题 ,关于香菇油菜汤的油菜家常做法,香菇扒油菜的家常家常家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!做法做法
本文目录
1 、食材:香菇、香菇香菇油菜、油菜大蒜、家常家常生姜、做法做法葱头 。扒油
2、香菇香菇香菇洗净切小块、油菜油菜洗净、家常家常生姜大蒜和葱头洗净切碎待用。做法做法
3、扒油准备料汁,碗里加入生抽 、蚝油、少许糖和盐 、少许清水、生粉拌匀待用 。
4、热锅凉油,下入生姜葱碎炒香,下入双菇一起翻炒均匀。下入准备好的料汁一起焖煮至香菇入味 。
5、油菜废水下锅焯水断生捞起摆盘,把炒香的蚝油双菇装盘 ,搭配一些枸杞或者小米辣装饰点缀一下即可 。
主料:
油菜100g,鲜菇200g 。
辅料 :
油适量,盐适量 ,葱适量 ,醋适量 ,酱油适量,鸡精适量。
步骤 :
1.油菜洗净
2.鲜菇撕成条 ,焯一下 ,洗净
3.坐锅,放油 ,爆香葱末
4.倒入鲜菇,翻炒一会儿
5.添适量清水
6.放油菜
7.煮一会儿
8.放盐、醋 、酱油、鸡精,烧开即可
浇汁香菇油菜的做法步骤
步骤1
香菇洗净去蒂 ,小油菜洗净
步骤2
锅中烧开水 ,放入香菇和小油菜,香菇烫3分钟,小油菜烫1分钟,捞出装盘
步骤3
用1/2小匙淀粉 、4大匙冷水 、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用
步骤4
重新起锅烧热,下一点点油,下1小匙姜末炒香,然后倒入调好的汁搅拌,烧热浇在菜上即可
关于香菇油菜汤的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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